Женский портал «VGlamure.com» - всё о здоровом образе жизни, красоте, здоровье, фитнесе, диетах, правильном питание, материнстве.



Как приготовить чесночный маринад для шашлыка

Как приготовить чесночный маринад для шашлыка
Мы подобрали для вас рецепт вкусного маринада, который сделает выходные отличным поводом протестировать его как для жирной свинины, так и для нежного куриного мяса.

Продукты:

На 1 кг мяса:

1 л красного вина

1 л воды

3 ст.л. уксуса

соль по вкусу

1 морковь

половина корня сельдерея

2-3 головки чеснока

2 лавровых листочка

черный перец (10-15 горошин)

Приготовление

Очищенный и мелко нарезанный корень сельдерея залить вином, водой и уксусом, добавить соль и приправы (кроме чеснока) и проварить на медленном огне 10-15 мин. Снять с огня, добавить мелко нарезанный чеснок и хорошо охладить. Залить мясо холодным маринадом.

Как приготовить чесночный маринад для шашлыка

По материалам: hochu.ua

Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: